Au menu du jour, découvrez :
Compote de coings
Ingrédients :
Pour 4 personnes
• 5 pommes
• 4 coings
• sucre
Les étapes :
1. C'est très simple… Commencez par éplucher, épépiner et couper en quarts 5 pommes et 4 coings.
2. Ensuite, faites cuire les coings à la cocotte-minute environ 15 minutes puis, séparément, les pommes à l'eau environ 15 ou 20 minutes.
3. On cuit les 2 séparément car le coing est un peu plus long à cuire que la pomme ! Enfin, écrasez pommes et coings et sucrez à votre convenance. Voilà, votre compote est prête !
Régalez-vous !
Source : Marmiton