Ingrédients
4 tranches de pain aux céréales
100g de fromage frais à tartiner
1 poignée de cresson ou roquette
4 figues fraîches
4 tranches de viande de grison
1 cs pignon de pin
½ bouquet de basilic
2 cs tomates séchées
Préparation
1. Faites griller les tranches de pain.
2. Coupez les figues en 4
3. Coupez les tomates séchées en petits morceaux.
4. Tartinez le pain avec le fromage frais et disposez la verdure dessus
5. Ajoutez les figues fraîches, la viande de grison, les pignons de pin les tomates séchées.
Viande de grison : riche en protéines, faible en graisse saturées
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